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Municipalidad de Huaral otorga reconocimiento al músico chimbotano Jesús Romero Bernuy.

Huaralenlinea — Wed, 01 Feb 2012 16:53:44 +0000

En la misma ceremonia en que fue homenajeado y premiado el compositor y deportista Luís Ángel Díaz, la Municipalidad provincial de Huaral, representada por su alcalde Víctor Bazán Rodríguez declaró al prestigioso músico internacional Jesús Romero Bernuy de origen peruana, visitante ilustre de nuestra ciudad, mediante una resolución de alcaldía, otorgándosele la medalla cívica de Huaral.

El afamado músico radica desde hace 21 años en Japón y ejecuta varios instrumentos como saxo, la guitarra, el charango y la flauta.

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Turismo por el distrito de Atavillos Alto – Huaral

jhonyaguero — Sun, 08 Jan 2012 01:30:18 +0000

A pocos kilómetros de Huaral y a escasos minutos del pueblo San Pedro de Pirca se encuentra el distrito de Atavillos Alto en nuestra provincia de Huaral, cuna de hermosos paisajes que no debes dejar de visitarlo , reportaje que hiciera el programa Buenos Dias Perú de Panamericana Televisión canal 5.

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Sangre y carne de cobra, el exótico menú que gana adeptos en Indonesia

Huaralenlinea — Mon, 02 Jan 2012 15:53:45 +0000

El chupito de sangre de cobra y su carne guisada son el menú en auge entre la gente de Indonesia que consume esos productos en restaurantes y puestos callejeros para remediar algún mal o fortalecer su salud.

Para la elaboración de los fritos y brebajes a los que se atribuyen propiedades capaces de curar disfunciones sexuales, el asma o alergias, se extrae primero el veneno con el que una cobra puede matar a una persona. Luego el reptil es desollado y descuartizado.

Los vendedores de cobra dicen que el consumo de productos hechos con el veneno, el pellejo o la carne de cobra devuelven también el vigor y la tersura de la piel.

“Muchos hombres acuden a nosotros para estimular su potencia sexual, la sangre fresca de la cobra ayuda a liberar histamina”, dijo a EFE Erika, una mujer de 34 años que regenta el restaurante “King Cobra” de Yakarta, fundado hace varias décadas.

ESTIMULANTE
En una estancia trasera de esta taberna oscura y destartalada se guarda en jaulas unos cientos de serpientes cobra, pitón y de otras especies de la isla de Java que en los próximos días hervirán en los pucheros o con la que se elaborarán diversas pócimas.

En la botica de este mesón elaboran y venden jarabes, potingues y cápsulas que, según se dice en las etiquetas, eliminan imperfecciones de la piel, mejoran el rendimiento sexual, aumentan la actividad cerebral y hasta facilitan alcanzar la paz mental.

La bebida estrella del local es la sangre fresca recién extraída de la serpiente y que todavía caliente, es servida al cliente en pequeña copa.

Se puede elegir entre la sangre de cobra negra de módico precio, la de cobra blanca que es un poco más cara, y la de cobra leal por la que hay que pagar unos cien euros en rupias indonesias.

LISTA PARA COMER
Antes de la degustación, los clientes tienen que adentrarse en un pequeño cuartucho repleto de jaulas con serpientes y señalar la escogida al matarife que la atrapa con un gancho no sin que la cobra ofrezca resistencia.

Atrapada ya, la cobra despliega una característica caperuza para indicar que se prepara a atacar la mano del matarife que con rapidez la agarra e instantes después le cercena la cabeza con un afilado machete.

Mientras la cabeza todavía se mueve, el matarife exprime el cuerpo de la cobra para que salga la sangre y esta caiga en un recipiente en el es mezclada con el aguardiente local, llamado “arak”, y la bilis del bicho.

El mejunje se debe beber de un solo trago y de seguido un vaso de agua y un caramelo para contrarrestar un fuerte sabor que tumba a algún que otro consumidor, al que por lo general se le recomienda no tomar café, té, ni refrescos durante las cuatro horas siguientes.

“Los más atrevidos toman un triple cóctel que elaboramos con sangre de cobra, pitón y serpiente verde, y que multiplica los beneficios estimulantes”, explica Erika.

AL PASO
Lejos de la discreción que conceden los restaurantes de pitanzas a base de cobras, también hay vendedores ambulantes que ofrecen en la calle productos de medicina tradicional y comida hechos con serpientes.

Es el caso de Andi, un tendero de 42 años de Yakarta, que por entre seis y treinta euros al cambio, vende aceite, carne y alcohol elaborados con partes del reptil.

Este comerciante también vende el animal vivo a quien se lo pida y ofrece sus conocimientos culinarios para prepararlo, aunque admite que su negocio se sustenta principalmente con los ingresos de los productos derivados, como los ungüentos que blanquean la piel o escamas para hacer infusiones afrodisíacas.

Aquí compra pócimas Umar, de 20 años y firme defensor de las propiedades que se atribuyen a los diversos elixires de cobra, un animal -dice- que vivo le aterra

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Huando inicia festividad en honor a su Santa Patrona Inmaculada Concepción.

Huaralenlinea — Thu, 01 Dec 2011 22:03:12 +0000

Ayer en horas dela tarde la directiva en pleno llevó a cabo una conferencia de prensa a fin de dar a conocer el programa de actividades en honor a la Inmaculada Concepción, Patrona del poblado.

Fernando Santana acompañado del alcalde provincial Víctor Bazán y promotores de espectáculos señalaron que el inicio se dará el próximo 7 de diciembre donde habrá el tradicional corrida de toros, concurso de caballos de pasos, tarde deportivas y la festividad religiosa a la virgen Inmaculada Concepción.

Los nacionales Orquesta Tropical, Iván Robert y la verídica de Paramonga, amenizarán la noche de Huando a partir del 7 y 8 de diciembre.

Fernando Santana presidente de la festividad indicó que los aportes para llevar acabo la festividad corresponden a donaciones de la misma población cuyo compromiso es venerar y continuar con la tradicional costumbre.

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Región Lima promociona rutas turísticas a Canta y Cañete.

Huaralenlinea — Mon, 28 Nov 2011 00:54:30 +0000

El Gobierno Regional de Lima promocionará los atractivos turísticos de las provincias de Canta y Cañete como destinos de “ruta corta” para los potenciales visitantes de la capital peruana, se informó hoy.

Fredy Jordán Medina, gerente regional de Desarrollo Económico, señaló que se realiza los estudios de inversión de ambas zonas para mejorar y acondicionar sus atractivos turísticos.
En Canta, por ejemplo, los estudios consideran el acondicionamiento turístico de la cuenca baja del río Chillón, mientras que en Cañete se ejecuta el mejoramiento del circuito de playas del sur de Lima.

Señaló que los estudios se llevan a cabo en coordinación con las autoridades de la municipalidad provincial y las comunidades campesinas de Canta y Obrajillo.
El proyecto contempla, además, la ampliación de las vías de acceso a los atractivos turísticos a intervenir, la construcción de una sala de exhibición museográfica en el distrito de Santa Rosa de Quives y de una sala de interpretación.

“El monto de inversión en la zona es de aproximadamente cuatro millones 200 mil nuevos soles que se obtendrán a través del Plan Copesco y recursos propios de las comunas involucradas”, precisó.

En Cañete, en tanto, como parte del proyecto mejoramiento de playas se optimizará las vías de acceso a las playas Cerro Azul, Punta Hermosa, La Ensenada, León Dormido y Bujama.

Además, se realizarán trabajos de señalización, centros de atención al turista, parques, y otros. “Será un producto turístico de sol y playa”, aseveró.

La obra está valorizada en seis millones de nuevos soles y se obtendrá a través del Plan Copesco y los gobiernos locales, finalizó el funcionario, tras indicar que ambos proyectos se iniciarán a más tardar en marzo de 2012.

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) inició conjuntamente con el Gobierno Regional de Lima la promoción del turismo de rutas cortas para la inclusión social a través circuitos turísticos rurales alrededor de las ciudades.

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Pallac mostrará Añay en toda su majestuosidad

Huaralenlinea — Tue, 25 Oct 2011 17:32:02 +0000

Un ambicioso plan de desarrollo turístico viene trabajando la comunidad de Pallac, del distrito de Atavillos Bajo, con el propósito de poner en valor el hermoso e histórico complejo arqueológico de Añay – legado perteneciente a la cultura pre inca de los Atavillos – y convertirla en el principal atractivo de la parte alta de Huaral.

En esta empresa la comunidad en pleno han comprometido la participación de la Organización Copede-Cooperación y Desarrollo- encargada de elaborar el proyecto y el planeamiento estratégico que será ejecutada por la comunidad de Pallac.

Los comuneros están muy motivados y ansiosos de poder hacer realidad este proyecto la misma que está dando sus primeros frutos, desde las primeras tratativas iniciadas el 7 de octubre hasta el domingo último ya se vienen observando los primeros frutos, como el limpiado del camino de acceso a Añay y, la construcción de su local comunal con el apoyo del Gobierno Regional de Lima.

La comunidad organizada gracias a este proyecto tiene proyectada construir su Museo comunal con miras a exponer a los visitantes y lugareños un reciente hallazgo de un vasija tipo aríbalo y una piedra tipo mortero (batán) perteneciente a la cultura de los Atavillos.

Por su parte el presidente ejecutivo de Copede Eco. Roberto Enrique Zárate S. informó que este es el inicio del primer proyecto de este tipo que será ejecutada únicamente por los comuneros de Pallac, el mismo que será proyectado hacia otras comunidades con similares recursos, para conformar un circuito turístico con mucho que mostrar.

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Reserva de Lachay será escenario de festival de cometas ecológicas

Huaralenlinea — Wed, 19 Oct 2011 03:56:10 +0000

La reserva nacional de Lachay, al norte de la ciudad de Lima, será escenario del Primer Festival de Cometas Ecológicas este 30 de octubre, el cual también permitirá fomentar la unión familiar, informó hoy el organizador.

El Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp) señaló que las cometas deberán ser elaboradas por los propios participantes con materiales 100 por ciento biodegradables.

Las cometas ganadoras serán aquellas que logren volar a mayor altura y que plasmen originalmente temas como la importancia de la conservación del ambiente, la promoción del aire libre de contaminación y la biodiversidad nacional.

Podrán ser acompañadas de mensajes alusivos al adecuado uso de los recursos naturales.

La frase “Qué tan alto puedes llegar para contemplar las cosas bellas que te ofrece nuestro planeta” es la que da nombre a este original festival, que busca promover la cultura de protección del medio ambiente desde la niñez.

El certamen cuenta con el auspicio del Gobierno Regional de Lima, las municipalidades provinciales de Huaura y Huaral, y la comuna distrital de Chancay.

Las inscripciones se deben hacer al correo electrónico dclarosm@sernanp.gob.pe o en el teléfono 94503-4270. El concurso empieza a las 10:00 horas en la reserva de Lachay, ubicada en el kilómetro 105 de la carretera Panamericana Norte.

La reserva nacional de Lachay se constituye en una importante área de esparcimiento para los habitantes de la capital peruana y de las localidades aledañas.

Abarca una extensión de 5,000 hectáreas, en las cuales preserva especies como caracoles, aves migratorias, venado cola blanca, pumas y otras, y una amplia vegetación favorecida por la niebla existente en el lugar.

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Feligresía de Santa Cruz de Andamarca, restauran efigies robadas del Señor de los Milagros.

Huaralenlinea — Fri, 07 Oct 2011 15:45:35 +0000

Con efervescente catolicismo, pobladores del pueblo de Santa Cruz de Andamarca celebraron con entusiasmo la culminación de la restauración de la imagen sagrada del Señor de los Milagros patrón de la comunidad de Santa Cruz, donde delincuentes sustrajeron las joyas de plata el pasado mes de mayo.

Como se recuerda los hampones se llevaron consigo las alhajas que retocaban las imágenes del Señor de los Milagros, la corona de la Virgen del Perpetuo Socorro, La Cruz de Mayo, Patrón del pueblo de Santa Cruz.

El robo de los sacrílegos generó una pérdida valorizado en más de 50 mil soles, por lo que la población crucina sintió la carencia de las piezas antiquísimas y asumieron la restauración de la imagen sagrada en el menor tiempo posible.

Félix Páez Liceta, integrante de la Comisión Pro Restauración de las respectivas imágenes veneradas, indicó que su retorno de la imagen al pueblo de Santa Cruz De Andamarca se llevará a cabo este sábado y el domingo partirá rumbo a la capilla de Huaylahuasin donde se venerará la imagen con una misa.

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Mistura: conozca la ubicación de los restaurantes en la feria gastronómica

milyrios — Thu, 08 Sep 2011 03:00:09 +0000

Este viernes 9 se da inicio a la cuarta edición de la feria gastronómica Mistura que, como en sus dos ediciones anteriores, promete ser un éxito rotundo ya que contará con los mejores exponentes de la comida peruana. Vea el plano de Mistura haciendo click aquí

No solo estarán los restaurantes tradicionales si no también aquellos huariques de siempre, y los visitantes podrán disfrutar de ellos. Así mismo podrán asistir a conferencias de chefs de distintos países del mundo como España, Estados Unidos, Brasil entre otros, y también nacionales.

Nuestra bebida de bandera también tiene su lugar en Mistura con el pabellón del pisco, así mismo los dulces tradicionales peruanos y las cocinas regionales que no pueden faltar en una feria gastronómica como esta.

Los precios de las entradas a Mistura están de 12 a 25 soles, así que si desea pasar un buen momento disfrutando de una de las mejores cocinas del mundo, la nuestra, recuerde que va desde el 9 hasta el 18 de este mes.

Fuente: La Republica

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Aucallama realizó el “I FESTICUY 2011”.

Huaralenlinea — Wed, 27 Jul 2011 15:35:14 +0000

Tal y como lo anunciara hace unos días en un medio de comunicación nacional, el alcalde del distrito de Aucallama, César Balcázar Labrín, ayer se desarrolló en la plaza de armas el “I FESTICUY 2011”.

Esta actividad gastronómica la cual busca fomentar la crianza del cuy en esta localidad, conto con la participación de diferentes instituciones gastronómicas, programas sociales, instituciones educativas y demás personas que se dieron cita a este gran festival gastronómico que organizó el área de promoción turística de esta municipalidad.

Con la exposición de los diferentes platos típicos a base de cuy, uno a uno el jurado calificador compuesto por esta oportunidad por el Ing. Ricardo Chavarría, líder de ¨Fuerza Regional¨ y el actual consejero regional, Oswaldo Merino, se inició esta actividad que fue animada con la participación de diferentes números artísticos, como festejo, caballos de paso, el tombocuy, entre otras actividades culturales propias de la identidad de este distrito.

Dentro de los premios establecidos para este concurso, se otorgó una cocina a gas de cuatro hornillas al primer lugar, un juego de ollas para el segundo lugar y un viaje al interior del país para el tercer lugar.

Por su parte Héctor Cuadros Aponte, jefe de área de promoción turística de esta comuna, nos comentó que esta institución edil continuará en el arduo trabajo de promocionar las diferentes bondades que posee este distrito, a través de diversas actividades que se estarán desarrollando durante la gestión del actual alcalde, César Balcázar, quien viene brindando todo el apoyo para el desarrollo de estos eventos.