Gastronomía

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Sangre y carne de cobra, el exótico menú que gana adeptos en Indonesia

El chupito de sangre de cobra y su carne guisada son el menú en auge entre la gente de Indonesia que consume esos productos...

Gran Concurso Gastronómico en Aucallama “Festicuy 2012”.

Gran expectativa se viene generando entre la población Aucallamina, quienes a través de las diferentes organizaciones de base como son los comedores populares, restaurantes...

Instituto Gastrotur y ONG Kunturnet organizan seminarios en Huaral

El representante del Instituto Gastronómico Gastrotur, Jorge Núñez, visitó Radio Latidos Huaral 94.7 F.M. e informó que el consorcio integrado por Gastrotur y la ONG Kunturnet han organizado un seminario taller

Perú en festival cultural más importante de Ohio.

Perú fue el protagonista del Middfest International, evento cultural anual más importante de la ciudad estadounidense de Middletown, Ohio.  El programa incluyó conferencias, exposiciones y...

La anchoveta y la quinua contra la desnutrición

Según cifras de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, 842 millones de personas en el mundo pasan hambre a diario, y uno de cada cuatro niños menores de 5 año

10 de Octubre se celebra el “Día Nacional del Cuy”

El INIA destaca que en los últimos años y gracias a su alto valor nutritivo, el cuy se ha convertido en una de las carnes con mayor demanda en el país y además contribuye a una buena nutrición de las personas que viven en las zonas rurales.

Hoy es el II Concurso de Cata de Vinos en Huaral

La directiva y los integrantes de la Asociación, invitan a toda la población huaralina a disfrutar de un día campestre, donde además de presenciar el concurso de cata, se podrán degustar los sabrosos platos típicos

NO TE LO PIERDAS!!! Programa del III Festival de la Mandarina que hoy se...

En el centro poblado de Caqui, esta de fiesta se viene realizando el III Festival de la Mandarina los días 18, 19 y 20 de Julio.

Consuma frutas, verduras, agua y conserve la línea este verano 2014

Si queremos mantener o bajar de peso, lo que se recomienda en este caso es consumir las frutas que tienen mayor aporte de líquido, como la naranja, la mandarina, la sandía, el melón, la papaya, la piña

Wilmer Godiño del Restaurant Campestre “Sabor Huaralino” visitó Mistura 2014

Con el objeto de observar las novedades gastronómicas que presenta la ya popular feria Mistura 2014, que se viene desarrollando en la ciudad de Lima, a la vez de tomar contacto con este evento en el que de todas maneras estará participando en su próxima edición del 2015

El Gran Boulevard Gastronómico Cultural Huaral

La institución que ha desarrollado el proyecto del Boulevard Gastronómico de Huaral, ha pensado en todo para que usted amigo emprendedor haga realidad el negocio gastronómico y turístico de sus sueños.

VÍDEO: Sabor Huaralino inaugura nuevo local con show artísticos este fin de semana

Sabor Huaralino inaugura nuevo local con show artísticos este fin de semana con grandes artistas de la capital.

Punto Final: Reportaje a la gastronomía “Huaral a la leña”

Así que amigos visiten Huaral, lo que han visto es apenas una pequeña muestra de nuestro delicioso turismo gastronómico - Huaral en Linea

Londres: El Perú es “La tierra de los mil sabores”.

Desde hace unos meses el Reino Unido está observando con mayor atención lo que sucede en Sudamérica en materia gastronómica. Sabores, texturas e insumos...

Hoy se celebra el Día del Chancho al Palo en Huaral.

Cada tercer domingo de octubre se celebra el Día del Chancho al Palo, evento cultural y turístico, que se desarrollará cada año en toda la Provincia de Huaral; con el objetivo de fortalecer, fomentar y promover nuestra gastronomía e identidad Huaralina. Esta iniciativa fue presentada por los regidores del municipio de Huaral,

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